1724 Österlen krasse Mixlåda

Hel låda består av 8 askar med två av varje sort.

Kålrabbi, Senap, Wasabi,Rambo


149,00 kr
Please select variants first

Kålrabbi passar utmärkt till getost. God att ha i salladen tillsammans med morot, äpple.

Påminner i smak om broccolistammen men är mildare och sötare.

Röd senapskrasse går bra med kött och fisk, till exempel nötkött eller rockavinge.

Den kombineras också bra med olika kålsorter och potatis. En senapssoppa är endast färdig efter en toppning med färsk röd senapskrasse.

Wasabi krasse är en underbar ingrediens i sallader och fungerar bra i kombination med carpaccio eller rå fisk. Wasabin är också ett kryddig tillskott till en kall kött- eller fiskrätt. Wasabi krasse är en bra kombination med asiatisk mat.

Rambo

Rambo har en mycket mörkröd färg, smaken är precis som fullvuxen rädisa men med mer sting. Passar utmärkt att servera till all fisk eller varför inte göra en emulsion på Rambo krasse.